Кухня Словакии, еда в Словакии


Показать карту Скрыть карту
Фукуок 3* из Новосибирска 16.11.2019 10 ночей 13 мест 140 300 руб. за двоих Прага 5* из Новосибирска 17.01.2020 7 ночей 13 мест 58 088 руб. за двоих Гоа 3* из Новосибирска 27.11.2019 10 ночей 14 мест 70 000 руб. за двоих Шарджа 4* из Новосибирска 30.11.2019 7 ночей 14 мест 108 180 руб. за двоих Аланья 4* из Новосибирска 30.04.2020 7 ночей 14 мест 75 593 руб. за двоих о. Хайнань 3*+ из Новосибирска 08.12.2019 7 ночей 9 мест 58 650 руб. за двоих Паттайя 3* из Новосибирска 31.10.2019 10 ночей 11 мест 67 200 руб. за двоих Белек 5* из Новосибирска 10.05.2020 7 ночей 15 мест 73 211 руб. за двоих Фукуок 4*+ из Новосибирска 31.10.2019 12 ночей 15 мест 165 860 руб. за двоих Гоа 4* из Новосибирска 27.11.2019 10 ночей 12 мест 122 600 руб. за двоих Гоа 2* из Новосибирска 05.11.2019 10 ночей 12 мест 62 900 руб. за двоих о. Пхукет 3* из Новосибирска 20.11.2019 13 ночей 14 мест 87 400 руб. за двоих Фантьет 3* из Новосибирска 29.11.2019 10 ночей 14 мест 64 700 руб. за двоих Самуи 3*+ из Новосибирска 24.11.2019 11 ночей 10 мест 96 370 руб. за двоих Дубай 5* из Новосибирска 22.11.2019 7 ночей 15 мест 102 814 руб. за двоих
Кухня Словакии

Слышали про кнедлики или клецки? Они являются самым настоящим брендом словацкой кухни. Национальные блюда навевают мотивы славянских традиций. Каши, картофельные блюда, прожаренное или потушенное мясо и продукты из молока имеются в каждом доме.

Если говорить подробнее о мясных блюдах, то в качестве «сырья» используют курицу и свинину.

Гусь в Словакии в почёте, его запекают с кендликами, ставят на стол долгожданным гостям. Популярны паштет из дичи и утка с разными гарнирами. Обязательно отведайте картофельные лепешки – «локшами» и знаменитое блюдо местной кухни - «печено вепрево колено», что на руссом звучит как жареная нога свиньи.

Рыба является неотъемлемой частью жизни местных гурманов. Ловят её здесь же, множество рек и чистейших озёр дают возможность для разведения форели. Не забывайте про сыр! Его настолько любят, что даже посвящают фестивали. Уважают словаки брынзу – овечий сыр, который давно завоевал своими положительными качествами всю Европу.

Австрия повлияла на пристрастия словаков в выпечке. Она здесь вкусная и калорийная. Блинчики с персиками - настоящее наслаждение для сладкоежек! А пончики, именуемые «лонгоше», которые подают с чесноком и маслом, станут прекрасным дополнением любого блюда.

Виноделию в Словакии отдают приоритет в национальном масштабе. Многие годы винные справочники игнорировали словацкий продукт, с чем правительство страны активно борется. Разработан даже специализированный винный маршрут, следуя которому можно объехать города, занимающиеся винным ремеслом, а также продегустировать лучшие вина.

Пенные напитки также распространены на территории страны. Пивоварни существуют здесь с момента основания первых городов Словакии.

Несмотря на такое разнообразие и великолепие словацкой кухни, можно назвать её исключительно доступной. В местах общепита можно вкусно и плотно покушать всего за шесть евро!