Как это часто случается с соборами Испании, «стройка» длится веками, а вместе с ней и «перестройка» (этими делами обычно занимался Хайме Фабре, чьим произведением является другой Кафедральный собор – в Барселоне). Интерьерами собора занимался еще один архитектурный мэтр – Гауди. Возможно, благодаря Антонио этот готический храм не такой мрачные как другие ему подобный – он светлый (спасибо окнам и витражам).
Розетка над основным порталом собора – рекордсмен, ее диаметр равен почти сотне метров.
Святыней Кафедрального собора Пальмы является ковчег 15-ого столетия (Животворящего Креста), декорированный драгоценными камнями и металлами. Также в стенах храма содержатся ювелирные изделия, живопись и церковные реликвии различных эпох. В этом соборе проводят концерты органной музыки. Инструмент, на котором в эти моменты играют, был создан уроженцем Майорки, Габриэлем Томасом (конец 18 столетия), а в 90-х прошлого века – отреставрирован.
Первый этаж храма занимают капеллы и колокольня, а также церковный музей.