Племенной форелеводческий завод «Адлер» (Адлер): фото и отзывы

Появилось в 1964 году, находится в живописном месте – у реки Мзымта, текущий между обрывами скал; на горных склонах Ахштырского ущелья, где таится немало пещер и родников в обрамлении леса. На притоке, несущем воды в Мзымту, можно увидеть водопады, высота падения которых достигает 40 метров.

Адлерское форелевое хозяйство – полисистемно, т.е. производственный процесс включает все стадии: от оплодотворения и инкубирования икры, а затем выращивания мальков, сеголетков, годовиков, двухлеток, товарной форели до создания и воспроизводства племенного и резервного стада. Хозяйство включает 8 десятков прудов.

Здесь встречается форель Данольсона, все разновидности форели радужной, камлоопс, стальноголовый лосось. А с камплооса как раз начались работы по выведение породы для холодноводных форелевых хозяйств и устойчивым температурным режимом.

Скрестив стальноголового лосося с радужной форелью, здесь получили новый вид – «Адлер», который способен обитать и в морской, и в пресной воде. В здешних прудах водится интересный вид форели – золотистого и насыщенного голубого цветов. Золотистая форель в естественной среде водится лишь в некоторых реках Калифорнии.

Желающие навестить хозяйство, могу сделать это в рамках экскурсии, спортрыбалки или дегустационной программы форелевых блюд. Здесь также открыт магазин под названием «Золотая рыбка». Экскурсии проводятся практически круглогодично, исключая время нереста (конец весны – начало лета).

Как добраться: объект расположен в 10 минутах езды от центра Адлера, доехать сюда можно на автобусе (экскурсионном или маршрутном), отправляются они с автовокзала города Сочи.