В ответ на: Нам интересны древности, природа, пляжи...
Древности - Ханой, Хюэ, Хойан, Мишон.
Пляжи - Нячанг, Муйне, Фукуок, Фантьет.
Природа - бухта Халонг (там же залив Ланха).
В ответ на: как называются во Вьетнаме гостевые дома
Прям гостевые дома в их классическом изначальном понимании? Ну очевидно, guesthouse. :dnknow:
В этом плане Вьетнам не отличается чем-то от мирового тренда.

Мы жили в хостелах и отелях, к-е так и назывались - hostel и hotel.
В ответ на: и как понять что это он?
По названию. :biggrin:
Не очень понятно - зачем Вам это надо "понимать"? Вы хотите пожить во вьетнамском гостевом доме с т.з. опыта проживания бок о бок с вьетнамской семьей? Или это вопрос цены?
По поводу последнего - уже говорил как-то в другом топике (не конкретно по Вьетнаму), что не надо обращать внимание на название места размещения "отель" это или "хостел" или "гестхаус" или "B&B".
Сейчас хостел ничем принципиально не отличается от отеля - первый может быть на порядок лучше второго по комфорту.
Выбирать надо по условиям и цене, а название дело десятое (хозяева лепят их "от фонаря").

Это к вопросу "или в отелях снимать?" - у нас по тому же Вьетнаму где-то отели были дешевле хостелов, хотя в народном подсознании хостел это что-то такое прям ужасно отстойное и ужасно дешевое, а отель это прям крутизна.
В ответ на: как на самолете все же удобнее добираться, с пересадками, где? У нас вроде нет прямых рейсов из Новосиба...
Из Новосиба вроде действительно нет прямых, я не сильно в курсе - может из местных кто подскажет. Вариант - чартером. Купить самую дешевую путевку чисто ради перелета.
Ну или с пересадкой - где не принципиально, смотрите как быстрее (удобнее по времени стыковки) и дешевле.
Тот же Скайсканнер показывает рейсы с пересадкой в Бангкоке, Гонконге. Тока цены там че-то...
В ответ на: А вы билеты через скайсканер искали и покупали?
Конкретно во Вьетнам мы въезжали по земле из Лаоса, а улетали самолетом в Мьянму. Так что наш опыт по въезду/выезду Вам вряд ли сейчас пригодится.:улыб:

А так вообще, а/билеты я ищу через Скайсканнер, а покупаю уже на сайте а/к. У агентов редко покупаю.