Немецкое консульство в Новосибирске без проблем принимает анкеты, заполненные на русском языке. Справки из банка и с работы тоже переводить не пришлось - все приняли.Только мы ФИО написали по-английски, в соответствии с написанием в загранпаспорте. Чтобы не напутали.
Адреса и названия иностранных мест пребывания (например, гостиниц) можно писать латинскими буквами, как указано в документах (листах бронирования).