Уложиться можно достаточно дешево:
билет узбеков - 23 тр с копейками
перелеты внутри тая лоукостерами можно найти тоже очень дешево - 70 баксов из бангкока и обратно за глаза. Отель за 50 баксов на двоих тоже не проблема, а можно и гест за 20. При этом отдохнуть можно не в Патайе, а где-нибудь на островах "баунти" (Пи-Пи, Ко Липе и пр.).
Вся информация в сети есть.
Сами планируем в феврале в ЮВА. Правда не Тай, а наверное Филлипины. Самостоятельно получается совсем недорого (конечно все относительно, но дешевле, чем даже горящие туры).
Единственно, что для этого нужно - посидеть несколько часиков в интернете.