И то, и другое.
В Германии глаза округляют, если за счет в 200-300 евро наличку отдаешь.
И наоборот, показалось, что итальянцы предпочитают наличность, кроме крупных торговых центров.
Да! на некоторых заправках невозможно рассчитатся картой. Стоит автомат, принимает только бумажные купюры, а вокруг на несколько км ни души . Несколько раз в горах сталкивались.