ДА, 60 тыр на двоих из Н-ка это сааамый минимум, и лучше за такую цену не брать (во всяком случае Египет- точно) . Что касается Москвы то выбор больше попродолжительности пребывания и по датам вылета. "Стоимость тура" это стоимость путешествия.А на двоих или на одного , просто уточняйте в агентстве. Как правило если Вы спрашиваете тур и говоорите что едете вдвоем озвучивают сразу на двоих, если один\одна то озвучивают на одного при проживании в одноместном номере.
В общем и целом могу сказать что , елси кто предложит за низкую цену (особенно Египет) ни соглашайтесь ни за что. Бесплатный сыр (а авно как и дешевый) в мышеловке. В Египет ниже 3+ нельзя, лучше 4. В Турцию 3*** можно но не самой низкой цены. В Болгарию можно и 3 и даже часные пансионы 2**.