Лучше всего сделать так: приехать на ж/д или автовокзал, оставить вещи в камере хранения и идти к морю, на пляж. А оттуда двигаться вглубь города, выбирая приемлимое по цене и качеству. Мы так делали в 2004 г. в Анапе и в 2005 г. в Евпатории. Жилье есть всегда. Имеет значение и наличие/отсутствие рядом кафе, минирынка, мусорных баков, сам путь до моря, так что не бойтесь все на месте выяснять, на улице не останетесь.