В ответ на: http://www.mountain.ru/radio/library/2005/cj/index.shtml
интересная статья и много ссылок. видимо для моих целей лучше брать с высотомером. а кто знает можно ли где-то взять готовые для GPS карты Заилийки, Алтая, Тянь-Шаня? или нужно самому их переделывать в озиэксплорер (просто карты в электронном виде есть)?

А че их переделывать-то? Нужно открыть электронную карту в ози, привязать ее к координатам (нужно указать ози координаты нескольких точек на ней, обычно координаты подписаны на карте) и вуаля - можно делать точки и загонять их в гпс.