"Практически, если новичок хорошо подготовлек физически и психологически устойчив, то вся техническая подготовка сводится к двум движениям: греби, табань."
Кроме техники, которая тоже, кстати, ставится не за день, т.к. грести можно по-разному, в т.ч. и "гладить воду", как делают многие новички, есть еще и тактика и "чувство воды", что приходит только с опытом (как минимум несколько рек, а не разовые покатушки). А поведение человека, оказавшегося в аварийной ситуации? Новичок может впасть в шок, это заранее не спрогнозируешь, и поставить под угрозу не только свою жизнь, но и спас.команды.
Последовательность накопления опыта и выпуска на водный маршрут только людей, способных его пройти, никто не отменял. Зря вы. Только немногие выпускаются. Конечно, там же никто не выпустит нулевого на 4 или 5, уж тем более 6. Это же абсурд чистой воды.
А про "бублик" - это в принципе неуправляемое судно. Считается, довольно безопасным. Но - прохождение Карагема на нем закончилось трагически.