Re: Гостиничный комплекс АРЕДА 2-3: ответы на вопросы
[Re: ужик] #1875964506 04.11.09 15:29
Меню
НОГОДНЯЯ НОЧЬ
Холодные закуски
Рыбное ассорти 50/50/50/50/25/25
(осетр, форель, семга, лимон, икра, лимон, оливки, маслины, зелень)
Овощное ассорти 70/70/70/20/20
(помидоры, огурцы, перец болгарский, зелень, оливки, маслины)
Мясное ассорти 70/100/100/70/20/15
(рулет куриный, буженина, сельдисон, рулет утиный, оливки, зелень)
Холодец с хреном и горчицей
на листе салата 200/30/30/5
Ассорти
Фруктовая тарелка 800
(киви, виноград, мандарины, груша, ананас)
Салаты
Салат Викинг 220
(хариус, грузди, помидор, огурец маринованный, майонез, гранатовый соус, петрушка, лист салата)
Коктейль с креветками 190
(Пекинская капуста, креветки, яйцо, соус коктейль, свежие огурцы, лимон, маслины, зелень)
Салат Триумф 210
(мясо косули, перец болгарский, лук маринованный, масло оливковое, зелень)
Горячие блюда
Сиг запеченный 400/10/30/10
(рыба сиг, зелень, лимон, оливки)
Бедро косули запеченное 200/10
(мясо косули, зелень)
Слойка с морепродуктами 150
Гарниры
Шарики картофельные 200
Овощи гриль 200
Десерт
Принцесса Алтая 200
Бар
Шампанское брют
Терра - Андино б\сух
Водка «Алтай»
Морс брусничный
НОГОДНЯЯ НОЧЬ
Холодные закуски
Рыбное ассорти 50/50/50/50/25/25
(осетр, форель, семга, лимон, икра, лимон, оливки, маслины, зелень)
Овощное ассорти 70/70/70/20/20
(помидоры, огурцы, перец болгарский, зелень, оливки, маслины)
Мясное ассорти 70/100/100/70/20/15
(рулет куриный, буженина, сельдисон, рулет утиный, оливки, зелень)
Холодец с хреном и горчицей
на листе салата 200/30/30/5
Ассорти
Фруктовая тарелка 800
(киви, виноград, мандарины, груша, ананас)
Салаты
Салат Викинг 220
(хариус, грузди, помидор, огурец маринованный, майонез, гранатовый соус, петрушка, лист салата)
Коктейль с креветками 190
(Пекинская капуста, креветки, яйцо, соус коктейль, свежие огурцы, лимон, маслины, зелень)
Салат Триумф 210
(мясо косули, перец болгарский, лук маринованный, масло оливковое, зелень)
Горячие блюда
Сиг запеченный 400/10/30/10
(рыба сиг, зелень, лимон, оливки)
Бедро косули запеченное 200/10
(мясо косули, зелень)
Слойка с морепродуктами 150
Гарниры
Шарики картофельные 200
Овощи гриль 200
Десерт
Принцесса Алтая 200
Бар
Шампанское брют
Терра - Андино б\сух
Водка «Алтай»
Морс брусничный