В ответ на: Если ехать парой на неделю. кураж в полный рост.
на как ую стоимость рассчитывать?

Так...Ну не зная Ваших представлений о кураже в полный рост, сделаю самостоятельный вывод.

итак:

ВАРИАНТ 1.

- "самый-самый" номер - в корпусе "Ареда 2" - (аппартаменты) 6300 р / сутки х 7 дней = 44100 руб

- питание комплекс 1500 р / чел /сутки х 2 чел х 7 дней = 21000 руб

ИТОГО по этому варианту: 65100 (проживание и питание).

Остальное - (алкоголь в ресторане, гастрономические изыски в виде запеченной ноги косули, или же, допустим, свежезажаренного хариуса или тайменя) как Вам позволит фантазия
ВАРИАНТ 2.

Для большего комфорта и уединения можно предложить коттедж (там, конечно, 3 номера, но полностью двухэтажное здание в Вашем распоряжении, покушать будут туда приносить, и никто не потревожит)

- коттедж: 13200 руб / сутки х 7 дней = 92400 руб;
- питание: комплекс 1500 р / чел /сутки х 2 чел х 7 дней = 21000 руб

ИТОГО по данному варианту: 113400 руб + Ваши гастрономические капризы
Но это как Вы и просили - варианты "в полный рост" :).

Можно рассмотреть варианты более простые