Я неоднократно был на озере Шира и в компинге "Привал Странников", который находится в самом конце на выезде в сторону Абакана. И директора знаю. Там без всякого сомнения можно останавливаться, поскольку не сильно пафосно. Но, как мне кажется жить там неделю или больше трудно и скучно. В принипе там душевно. Кстати, я вот сейчас, организуя поездку на фестиваль "Саянское кольцо" и на фестиваль "Устуу-Хурээ" обязательно планирую останавливаться по дороге именно на Шира и именно около "Привала Странников" (подробности здесь http://turizm.ngs.ru/forum/showflat.php?table=0&Cat=&Board=tourizm_altai&Number=1872069046&page=1&view=collapsed&sb=5&o=&fpart=1). Там можно и покупаться и перекусить. Хотя 1 год назад не совсем сытно и полноценно. Для этого нужно двигаться в сам поселок Шира.