Есть здесь спецы по алтайской медовухе. Туристам на Алтае ее много где предлагают и много кто говорит что часто можно нарваться на бадяжный продукт. Вот и мы купили и она нам очень понравилась тем что на вкус именно она была как мед - сладкая без какой-либо горечи. Алкоголь вообще не чувствовался. Так понравилось, что потом через знакомых заказали себе еще две будылки. Хоть были обещания что нам достанется именно настоящая медовуха, но полученная жидкость немного раздосадовала - алкоголь очень даже ощущался на вкус. На вопрос почему же она не сладкая, хозяин сказал что та что сладкая она не настоящая и она просто разбодяжена медом. Не знаю правда ли это, но хотелось именно ту что сладкая. Кто-нибудь знает действительно такую медовуху можно разбавить медом чтобы она получилась сладкая? Если да, то как именно это делать? Просто лить мед в медовуху или предварительно его смешать с водой? На интернете где-то прочитал что мед надо смешивать с концентратом яблочного сока перед тем как добавлять его в горькую медовуху. Буду очень благодатрен за совет.
|
|
|
 |
|
Ответ на сообщение Медовуха пользователя campbell
Насчет тонкостей рецепта приготовления не знаю. А вот, что спирт не должен чувствоваться - это стопудово! И еще она должна быть выдержана не менее года, лучше трех. А вы где брали ту, что понравилась? Мы на следующей неделе едем на Алтай. Хотим тоже взять, но опасаемся у непроверенных людей брать. Может у кого-нибудь на форуме есть координаты? Подскажите, плиз!Валяльщицы мы, простые русские валяльщицы!
Ответ на сообщение Re: Медовуха пользователя Cherreshenka
У дедка брали на Бирюзовой Катуни на выходе из пещер. Причем ту что давал пробовать оказалась гораздо лучше той что изначально продал нам в бутылке. Пришлось попросить продать именну ту что давал пробовать.
Ответ на сообщение Re: Медовуха пользователя campbell
хитрый дед! я когда покупал, в одних бутылках была такая светлая, она дешевле, в других темная-темная, он сказал что там все прелести, ее и купили, все были довольны..Ответ на сообщение Re: Медовуха пользователя Cherreshenka
Сдам рыбное место
После проезда Маймы (со стороны Н-ска) проезжаем деревню Карлушка, потом Дубровка. Следующая - деревня Рыбалка. На въезде, прямо у белого указателя "Рыбалка", с левой стороны стоит мужик на УАЗике с медом и медовухой. Вся его медовуха - натуральная, беру у него уже не первый год. Без дрожжей, на перге. Выдержка - минимум год.
Практически вся медовуха, которая продается на рыночке в Стростках - сделана за сутки в стиральной машине из меда и дрожжейЯ представитель цивилизованной планеты, и требую, чтоб вы проследили бы за своим лексиконом! (с)
Ответ на сообщение Re: Медовуха пользователя tonim
Большое спасибо за рыбное место! А про Майму я знаю, поэтому и не хочется там ничего покупать.Валяльщицы мы, простые русские валяльщицы!
Ответ на сообщение Re: Медовуха пользователя tonim
Прошу прощения! Я имела ввиду Сростки, а не МаймуВаляльщицы мы, простые русские валяльщицы!
Ответ на сообщение Медовуха пользователя campbell
Настоящая медовуха - это та, которая очень сладкая и спирт не чувствуется. После 2-х стаконов настоящей медовухи, ноги ватные становятся. Остальное все бражка. Продают в основном именно ее.
No money, no funny.
Ответ на сообщение Re: Медовуха пользователя tonim
Спасибо за "рыбное место" -медовуха очень хорошая, мне понравилась.Будем брать теперь только у этого мужика
Перейти в форум
Модератор:
Сетевое издание «НГС.НОВОСТИ» (18+)
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77—84683
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «ИНТЕРНЕТ ТЕХНОЛОГИИ»
Главный редактор: Малкова Марина Андреевна
Адрес редакции: 630099, Россия, Новосибирск, ул. Ленина, д. 12, 6 этаж, телефон 8 (383) 212-52-52, 8 (923) 157-00-00 (круглосуточно)
Электронный адрес редакции: ngs@sholding.ru
Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: juristnsk@sholding.ru
Техподдержка: help@sholding.ru, 8 (800) 200-03-83 (доб.3)
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77—84683
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «ИНТЕРНЕТ ТЕХНОЛОГИИ»
Главный редактор: Малкова Марина Андреевна
Адрес редакции: 630099, Россия, Новосибирск, ул. Ленина, д. 12, 6 этаж, телефон 8 (383) 212-52-52, 8 (923) 157-00-00 (круглосуточно)
Электронный адрес редакции: ngs@sholding.ru
Контактные данные для Роскомнадзора и государственных органов: juristnsk@sholding.ru
Техподдержка: help@sholding.ru, 8 (800) 200-03-83 (доб.3)
Связаться с отделом продаж: 8 (383) 212-52-52, 8 (800) 200-03-83 (звонок с сотового бесплатный), reklama@ngs.ru
Публикации с пометкой «На правах рекламы», «Партнёрский проект», «Новости телекома», «Открытая трибуна», «Выборы-2019» и «Выборы-2020» оплачены рекламодателем. Редакция сайта не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.
Информация об ограничениях
Политика использования cookies
Политика конфиденциальности и обработки персональных данных и правила использования сайта
Публикации с пометкой «На правах рекламы», «Партнёрский проект», «Новости телекома», «Открытая трибуна», «Выборы-2019» и «Выборы-2020» оплачены рекламодателем. Редакция сайта не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях.
Информация об ограничениях
Политика использования cookies
Политика конфиденциальности и обработки персональных данных и правила использования сайта