Не, я не говорю сейчас про конкретный город и тем более - конкретный хостел. Но за всё время путешествий мне хостелы, в к-х только общие комнаты, встречались считанное число раз.

Поэтому повторю, общее правило - не смотреть отель это, хостел, гестхаус или пансион, а смотреть его наполнение. В том "Вашем" хостеле на канале Грибоедова может и нет отдельных комнат, но в 9 других из 10 - будут.

Хотя я больше про заграницу. По РФ явно меньше ездил. Хз, может у нас более блюдут правильность наименования, или вообще каким НПА это предписано (как "сок" и "напиток", "пиво" и "напиток на основе пива").