Можете в Индию в Гималаи, в район Манали. В начале ноября снега еще не будет, днем до +20 и даже 25 градусов может быть. Только вот ночью до 0 точно опускаться может. Дождя в это время не бывает там, осень сухая, очень комфортно для путешествий. Шикарные виды, впечатления и отличный треккинг вам обеспечены. Единственное, что если одному ночевать совсем в глуши, то иногда и медведи попадаются. А оттуда можно будет в Гоа или Кералу слетать на море покупаться.