Египет - Хургада или Шарм аль-Шейх. Таиланд - Паттайя, Пхукет, Самуи.

"Т.п." - уже в разделах по этим странам читайте, спрашивайте, уточняйте. Только обозначьте более конкретно вопросы и параметры поездки - бюджет, как минимум.