Я сегодня как раз звонила в поддержку S7 по данному вопросу. Билеты покупали в декабре, в феврале муж поменял загранпаспорт (правда на момент покупки он был еще не просроченный и вообще год до окончания действия был), написание имени поменялось (как раз Евгений). Сказали, если покупали билеты у перевозчика, то отправить скан нового паспорта и номера броней - за сутки все поменяют и вышлют новые билеты без пробелм, услуга бесплатная (если через кассу, то платная).
А если вы будете покупать билеты на сайтах-посредниках (trip, onetwotrip и тд) - то там уже другая история, все меняется только через них - как не знаю.