Если честно - сами занятия не сильно подтянули меня в плане языка.. а вот общение с местными, с хозяйкой (я жила в семье), с соседкой по комнате (иноязычной) и другими туристами - вот это помогло мне преодолеть языковой барьер ) В плане безопасности - да вроде все спокойно было ) ну и мне на тот момент лет 18-19 было )) Если группа более-менее сбалансирована по возрасту, то, думаю, это оптимальный вариант ) А у нас было - кому 20, кому 13.. не очень удобно было )