В ответ на: Какие 5-7 дней? Если через консульство делать, то уже на другой день будет готова, если через визовый центр, то через день.
http://www.netherlands-embassy.ru/ru/applyvisa.html

In general the visa procedure takes three working days from the appointment day. If no further information is needed, on the third working day you will receive the decision. Be aware that incomplete files risk a longer handling.

7 видимо действительно многовато я взял, но всё равно не меньше 3х дней написано что делают... на след. день - это транзит, но сомневаюсь что транзит сделают на неделю...