Рыбу вывозить не стоит. Трясли очень хорошо и монголы на выезде и наши на въезде. Кстати, за рыбалку тоже платить надо. Можно в туристическом агенстве ( вышеозначенный Мурат или канат из bluewolf travel) можно егерю. Он к вам сам придет))