В ответ на: вопрос не в том что хочет муж, о сам незнает чего хочет

В ответ на: а в том где лучше, в период с 25.12 Может в питере холод в это время похуже чем у нас

Вооот! Уже теплее.
Так бы сразу и говорили, в чем суть вопроса.

Год на год, конечно, не приходится. Но в целом, зима в Питере... плохая.
Либо какой-нить мокрый снег и пронизывающий до костей ветер. Либо даже не снег, а дурацкая морось, когда фиг знает в чем ходить - холодно, но шубу (для дам) не оденешь, и ноги все мокрые (если долго гулять по городу). Т.е. долго не погуляешь. И как правило пасмурно целый день. Это не лёгкий сибирский морозец со скрипучим снежком.
Петергоф тот же сам по себе открыт, но фонтаны, понятно, не работают. Да и в целом, впечатление будет не очень.

С другой стороны, может какой ледяной городок на площади перед Зимним дворцом (Эрмитажем) построят. Хотя это и не такая большая невидаль.

В общем, если вам с мужем обоим равно интересны и Питер, и Алма-Ата, то в данное время года лучше, конечно, ехать в Алма-Ату.
А в Питер - поздней весной или летом.