Судак это степной Крым. Мне там понравилось меньше, чем в Ялте. Но тут на любителя конечно.
Жилье там найти без проблем. Можно заранее полазить по сайтам и договорится, можно просто приехать в город - предложения на каждом углу.
По ценам.. Если ездить на экскурсии и кушать в кафе, то не бюджетно получится. Если готовить самим - дешевле.

Люблю когда держат слово:
Сказал "Позвоню" - позвонил;
Сказал "Приеду" - приехал;
Сказал "Не могу жить без тебя" - пошел и сдох!