если заложен нос, обязательно возьмите с собой капли/спрей типа ксимелина, которые дают возможность дышать носом. Иначе при взлете-посадке могут быть не только неприятные, но и болезненные ощущения. Леденцы не помогут.

Если самолет будет немного трясти в полете и крылья покачиваться - это болтанка, обычно она умеренная и быстро заканчивается. Ремень безопасности лучше не расстегивать без надобности, даже если разрешено.