В ответ на: когда подходит время регистрации все толпой ломятся к стойкам или как?

Ну как толпой. Не все же приезжают к началу регистрации. Человек 20 может будет.
Да и в массе своей народ цивилизованный - никто сломя голову и расталкивая всех локтями, не бежит. Просто выстраиваются в очередь и всё.

Аналогии с проходящим поездом, когда ломятся занять нижнюю полку - нету. В самолете "хорошее место" не настолько уж важно.