не стал читать все....
но
кормежка пассажиров при уходе на запасной (как и другие статьи затрат в этом случае скажем дополнительное топливо амортизация ресурса самолета и двигателей, аэронавигационное обслуживание итд) заложено в тарифе... и компания должна выполнять это требование... подавайте в суд....
возьмите чеки которые дали вам при покупке питания самостоятельно потребуйте возмещения этих затрат...

Карта стран где был