еще добавлю к вышенаписанному. Настоящая тушенка может называться только "Говядина тушеная" или "Свинина тушеная". Наличие любых других слов и словоформ в названии - однозначный признак хрени.
Из того, что в наших окрестностях попадается, еще сузунская тушенка весьма неплоха.