Не силён в терминологии, по рылся в google,
Бракаж - технический элемент, быстрый разворот плоско поставленных лыж за счет вращения стоп. Если первоначально лыжи направлены перпендикулярно груди лыжника, то после выполнения бракажа - под некоторым углом, причем одна нога оказывается выдвинутой вперед. Бракаж используется для входа в классический поворот, а также для руления.

а я думал рулёжка происходит путем переноса веса тела с одной ноги на другую.